广州隆利生物科技有限公司成立于2013年，公司位于广州增城新塘镇瑶田村新围工业区新章路5号。l隆利公司主要生产经营：高温淀粉酶、中温淀粉酶、诺维信淀粉酶等纺织助剂产品，隆利公司从创办至今，始终致力于纺织助剂研发、生产、销售和提供专业技术服务。公司以市场为导向，以科技为动力，不断改进创新。公司引进了国际水平的技术和设备，拥有一批具有专业技能和实际工作经验的专业人才，为客户提供优质的产品和完善的技术服务。

淀粉酶的种类按作用方式分为

α－淀粉酶、β－淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、支链淀粉酶和异淀粉酶等。α-淀粉酶属于内切型淀粉酶，淀粉酶，它的催化作用五一定规则，作用于淀粉时他能催化水解任意部位的α-苷键，终水解产物为葡萄糖、麦芽糖和低聚糖，能快速降低淀粉的粘度，是重要的一类淀粉酶。β－淀粉酶只能从淀粉分子链的非还原末端作用α-1，4-苷键。目前退浆用的淀粉酶都是α-淀粉酶。并以淀粉酶和胰酶应用广。淀粉酶的退浆原理：淀粉酶用于对淀粉退浆机理并不复杂，主要是淀粉大分子中的α-苷键在α-淀粉酶的催化作用下发生水解断裂，生成相对分子质量较小、粘度较低、溶解度较高的一些低分子化合物，然后经处理除去水解产物，从而达到退浆的目的。

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? ? ?三、 实验材料及设备

1、筛选出来的产淀粉酶芽孢。

? ? ?2、菌种：从商丘师院土壤中分离出的产淀粉酶的芽孢

? ? ?3、种子培养基：蛋白胨1 % ，酵母浸出物0. 5 % ，化钠1 % ， ph自然

? ? ?4、发酵培养基：按正交试验所选的jia方案来配置

? ? ?5、仪器：控温摇床、高压蒸汽灭菌锅、电子天平、分光光度计、烧杯、玻璃棒、锥形瓶、离心机、刻度试管： 25ml×4、容 量 瓶： 100ml×1、烧 ? 杯： ?250ml×1、滴 管 2支、洗耳球2支、洗瓶、试管架、移液管架、移液管、玻棒：各1支

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广州隆利生物科技有限公司成立于2013年，公司位于广州增城新塘镇瑶田村新围工业区新章路5号。l隆利公司主要生产经营：高温淀粉酶、中温淀粉酶、诺维信淀粉酶等纺织助剂产品，隆利公司从创办至今，始终致力于纺织助剂研发、生产、销售和提供专业技术服务。公司以市场为导向，以科技为动力，不断改进创新。公司引进了国际水平的技术和设备，拥有一批具有专业技能和实际工作经验的专业人才，淀粉酶厂家，为客户提供优质的产品和完善的技术服务。

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??淀粉酶的实验原理二

?酶活力也称酶活性，是以酶在适温度、适ph等条件下，催化一定的化学反应的初速度来表示。本实验是以一定量的淀粉酶液，于37°c、ph6.8的条件下，在一定的初始作用时间里将淀粉转化为还原糖，然后通过与dns试剂作用，比色测定，求得还原糖的生成量，从而计算出酶反应的初速度，即酶的活力。这里规定，一个淀粉酶活力单位定义为在37°c、ph6.8的条件下，每分钟水解淀粉生成1mg还原糖所需的酶量。

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淀粉酶厂家直销_隆利生物的淀粉酶畅销国内外_淀粉酶由广州隆利生物科技有限公司提供。广州隆利生物科技有限公司（www.fangzhi）是广东 广州 ,工业用清洗剂的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在隆利生物领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创隆利生物更加美好的未来。